Den internasjonale kaffedagen 2025

Vi tar den for gitt. Kaffen. Norges nasjonaldrikk. Den som får oss i gang om morgenen, vår faste følgesvenn gjennom dagen, enten vi jobber, går på skole, er på tur eller rett og slett tilbringer dagen hjemme.

Det lille frøet som spirer et sted i tropene, har en lang og kronglete vei foran seg. Mange hender og hoder bidrar på ferden. Kaffebønnene er kanskje plukket for hånd i bratte fjellsider, fraktet til møllen og gjort klar for eksport. Lastebiler på humpete veier frakter sekker ut til kysten hvor store containerskip sørger for at kaffen havner i Europa

Den internasjonale kaffedagen 2025 nærmer seg, og det er en perfekt anledning til å feire denne fantastiske drikken.

Visste du at det trengs 5000 bær fra kaffetreet for å få en kilo kaffe?

En dag ankommer sekkene et kaffebrenneri et sted i Norge og noe magisk skjer. Her forvandles harde, grønne bønner til velduftende brune kaffebønner, klar for tilberedning.

Visste du at mesteparten av kaffen vi drikker er brent i Norge?

Hjemme på kjøkkenet blir kaffebønnene til gyldne dråper. På kaffebar lager baristaen de deiligste kaffedrikker. Det er lett å få tak i god kaffe i Norge og det er mye forskjellig bryggeutstyr om man har lyst til å eksperimentere.

Visste du at 125 millioner mennesker verden over er avhengige av kaffe som inntektskilde.

Sett pris på dine daglige kaffekopper. Tenk litt over hvor mye arbeid som ligge bak. Hvor mange som er involvert. Ikke ta den for gitt!

Den internasjonale kaffedagen
Hvert år den 1. oktober samles verden for å feire kaffe og anerkjenne de millioner av mennesker over hele kloden som jobber hardt for å skape drikken vi alle setter så stor pris på. I år, mer enn noen gang, oppfordrer Den internasjonale kaffeorganisasjonen (ICO) alle aktører i den globale kaffeverdikjeden til å stå sammen i en ånd av solidaritet og felles mål.

Samarbeid – viktigere enn noen gang.

Årets tema fremhever den avgjørende rollen samarbeid har på tvers av hele kaffeverdikjeden – fra bønder og kooperativer til handelsfolk, brennere, baristaer og forbrukere — for å sikre bærekraftige levebrød og velstand for alle.

Kaffe er et produkt av mange hender og mange hjerter. Når bønder, kooperativer, forskere, brennere, handelsfolk, baristaer og forbrukere samarbeider, skaper vi muligheter for inntekt, motstandskraft og miljøansvar. Årets kampanje oppfordrer til praktisk samarbeid som gir reelle fordeler langs hele kjeden. Bli med – delta i utfordringene og vis hvordan kaffe, sammen, kan være en kraft for det gode.

Se årets film

Den internasjonale kaffedagen 2025 1

Den internasjonale kaffedagen 2025

Av Frederic Lien | 30. september 2025

Vi tar den for gitt. Kaffen. Norges nasjonaldrikk. Den som får oss i gang om morgenen, vår faste følgesvenn gjennom dagen, enten vi jobber, går på skole, er på tur eller rett og slett tilbringer dagen hjemme. Det lille frøet som spirer et sted i tropene, har en lang og kronglete vei foran seg. Mange…

Kaffekapsler vs. Helautomatiske Kaffemaskiner 2

Kaffekapsler vs. Helautomatiske Kaffemaskiner

Av Frederic Lien | 14. juni 2025

Hei kaffelskere! Visste du at ved å bytte til helautomatiske kaffemaskiner kan du gjøre en stor forskjell for planeten vår? 🌿 Globalt estimeres det at over 59 milliarder kaffekapsler produseres hvert år, og dessverre havner 95% av disse på søppelfyllinger. I motsetning til kapselmaskiner, som bidrar til engangsavfall, tilbyr helautomatiske kaffemaskiner betydelige miljøfordeler. 🌏 Ved…

Derfor stiger kaffeprisene – 10 grunner til at koppen koster mer 3

Derfor stiger kaffeprisene – 10 grunner til at koppen koster mer

Av Frederic Lien | 11. mai 2025

Kilde: Norsk Kaffeinformasjon 11.05.2025 Mange nordmenn har allerede merket det: kaffe koster mer enn før – både hjemme, på kontoret og på kafé. Men hvorfor har prisene steget så kraftig? Ifølge Norsk Kaffeinformasjon er det ikke bare én årsak, men en sammensatt rekke faktorer som nå gjør at prisen på arabica-kaffe er på sitt høyeste…

Derfor koster kaffen mer – og hva det betyr for din arbeidsplass 4

Derfor koster kaffen mer – og hva det betyr for din arbeidsplass

Av Frederic Lien | 11. mai 2025

Publisert: 13. mai 2025 – Basert på artikkel i Aftenposten 11.05.2025 Aldri før har en kopp kaffe kostet så mye – og for mange norske arbeidsplasser begynner det å merkes på budsjettet.Ved Bodø videregående skole i Nordland ser man nå en merkostnad på over 60.000 kroner i året – bare på kaffe. Kraftig prisvekst de…

Kaffe, kolesterol og smarte valg på arbeidsplassen 5

Kaffe, kolesterol og smarte valg på arbeidsplassen

Av Frederic Lien | 9. mai 2025

Kaffe og kolesterol – hva vet vi nå? Vi har gjennom årene fått flere henvendelser om kaffe og kolesterol, og det er et tema vi tar på alvor. Derfor intervjuet vi Norsk Kaffeinformasjon for en tid tilbake, og publiserte denne artikkelen:👉 Kaffe og kolesterol – Kaffe-Huset (2019) Siden den gang har det kommet nyere og…

Hva koster det egentlig når ansatte går til kaffebaren? 6

Hva koster det egentlig når ansatte går til kaffebaren?

Av Synne Gurvin | 7. mai 2025

Har du regnet på hva det koster – i tid, penger og tapt produktivitet – når dine ansatte forlater kontoret for å hente kaffe? Det er et kjent fenomen: ansatte tar turen til den lokale kaffebaren i løpet av arbeidsdagen. Ikke fordi det er nødvendig – men fordi kontorkaffen ikke frister. Det kan virke uskyldig,…

Skap trivsel og styrk samholdet med kvalitetskaffe på arbeidsplassen 7

Skap trivsel og styrk samholdet med kvalitetskaffe på arbeidsplassen

Av Frederic Lien | 14. april 2025

Skap trivsel og styrk samholdet med kvalitetskaffe på arbeidsplassen – En kopp fra Det Norske Kaffehus gjør mer enn å gi energi Hos Det Norske Kaffehus vet vi at kaffe ikke bare handler om å holde energinivået oppe gjennom arbeidsdagen. Kaffe er en viktig del av arbeidsmiljøet – en kilde til trivsel, inspirasjon og fellesskap.…

Kaffe og helse: Myter, fakta og hvorfor du trygt kan nyte din daglige kopp 8

Kaffe og helse: Myter, fakta og hvorfor du trygt kan nyte din daglige kopp

Av Frederic Lien | 17. mars 2025

Kaffe og helse: Myter, fakta og hvorfor du trygt kan nyte din daglige kopp   Kaffe er en av verdens mest populære drikker, men det finnes mange myter om dens påvirkning på kroppen vår. Forskning viser imidlertid at kaffe ikke bare gir en oppkvikkende effekt – den kan også ha flere helsefordeler. Men visste du…

kaffemaskin til kontoret

Har du fått ansvaret for å anskaffe ny kaffemaskin til kontoret? Dette bør du vite.

Av Tiril Kløver | 15. mars 2025

Før du velger ny kaffemaskin til kontoret: Det er utrolig viktig at kaffen dere tilbyr på arbeidsplassen møter de ansatte sine ønsker og behov. Sannsynligheten for at flertallet av dine ansatte drikker kaffe hver eneste dag er nemlig stor. Men visste du at dette også kan fungere i bedriftens favør? Økt produktivitet og motivasjon Ikke…

Få besøk av vår mobile baristabar! 10

Få besøk av vår mobile baristabar!

Av Synne Gurvin | 31. oktober 2024

Tirsdag 29.10 tok vi med vår baristabar til Nova Consulting Group på Karl Johan og serverte premium baristakaffe direkte på kontoret! Vår mobile baristabar er et konsept der vi kommer ut til bedrifter som vil gi sine ansatte en ekstra god opplevelse i hverdagen. Vi serverer kaffe laget med våre egne ferskbrente kvaliteter og tilbyr…