LÆR OM KAFFEPRODUKSJON – MØT KAFFEBONDEN VICTOR

Vil du lære mer om kaffeproduksjon?

Vi i Det Norske Kaffehus har arbeidet med kaffe i mer enn 30 år. Den kunnskap og lidenskap vi har for kaffe, vil vi gjerne dele med deg gjennom at vi fra tid til annen inviterer deg til oss for et faglig program, med innslag av gode smaksopplevelser.

Torsdag den 6. Februar kl. 16:30 kommer kaffebonden Victor Robelo, som er en av Nicaraguas fremste kaffeprodusenter, og har vært sentral i utviklingen av spesialkaffe i landet. Kaffen hans har flere ganger vunnet Cup of Excellence, og flere av gårdene hans er Rainforest Alliance sertifisert.

Victor er en ny leverandør i vårt program for spesialkaffe, og det er med stor glede vi ønsker han velkommen til Norge for første gang.

Victor kommer til oss for å fortelle om livet på en plantasje, om kaffeproduksjon, prosessering, sertifiseringer og de generelle utfordringene for en kaffeprodusent i dag. Vi kommer også til å cuppe kaffe fra et utvalg av Victors plantasjer.

Har du lyst til å lære mer om kaffeproduksjon, og få noen gode smaksopplevelser?

Velkommen til oss for en hyggelig og smakfull samling torsdag den 6. februar kl. 16:30.

Meld deg på her

Vi møtes i våre lokaler i Fornebuveien 31  på Lysaker, (på toppen av Teleplan bygget, hvor den røde klokken/termostaten finnes). Parkering på utsiden av våre lokaler, eller ta bussen til Lilløyveien stasjon, og gå opp trappene til Teleplan bygget.

Trykk her for kart.

Programmet varer fra 16:30 til 18:30.

PROGRAM:

• 16:30-16:45 Registrering
• 16:45 Velkommen: Introduksjon – Vårt arbeid for en bærekraftig utvikling og kaffeproduksjon
• 17:00 Foredrag om livet på en plantasje – Victor Robelo
• 18:00 Cupping av kaffe fra et utvalg fra Victors plantasjer.
• 18:30 Slutt

Vi ønsker at alle skal få mulighet til å delta, derfor er arrangementet helt GRATIS for våre kunder. Det er begrenset antall plasser. Meld deg derfor på ved å sende oss en e-post til info@kaffe-huset.no

Jeg håper vi sees!:=)

Med vennlig hilsen,
Det Norske Kaffehus AS

Kaffeproduksjon og miljø – vårt bidrag

All vår kaffe er basert på 100% bærekraftig, rettferdig og etisk handel. Gjennom sertifisert og rettferdig handel kan vi sikre at kaffebønder som Victor Robelo får riktigbetalt, og garantere hensyn og respekt for mennesker og miljø, samt forbud mot barnearbeid og diskriminering. Vår 100% bærekraft politikk er ikke bare fordi det er det eneste riktige å gjøre, men fordi kaffebonden får helt andre forutsetninger til å dyrke og foredle kaffen. Samtidig blir vi sikret tilgang på kaffebønner av høyeste kvalitet. Dessuten bruker vi kun 100% Arabica bønner.